2025.06.23

よもぎパン

 

こんにちは、鍼灸師のSです(^^)

 

一時期ベーグル作りにはまっていて

最近はパンもきになり

この前はよもぎパンを作りました♪

 

みなさん、サン〇ルクのよもぎパンて

食べたことありますか？

今もあるか分かりませんが

私それが子供の頃から大好きで

今回その味を目標にして作りました（笑）

 

 

欲張ってレシピの2倍量で作ったため

必然的にちぎりパンになってしまいました(^^;)

 

味はよもぎしっかりで美味しくできました！

ただ一次発酵を長くしすぎて

柔らかめ、いい風に言えばフワフワになりすぎて

食べる前にトースターで焼いてベストな感じでした。

そしてバターたっぷりつけて食べるのが最高で(´ω`)

 

まだよもぎも余っているので

今度時間ある時にまた作ります(^^)/

 

 

 

そして今、月に1~2回程ピラティスをしに

三宮まで通っているのですが

美味しそうなお店が沢山あり

少しずつ開拓しているところで

 

最近は美味しそうな洋食屋さんがあり

この前行ってきました♪

(名前は忘れてしまいました(*_*))

 

 

大好きなトンテキです

昔から大好きで、脂身も甘くて……(´ω`)

セットでついてるサラダのドレッシングも

パプリカ入りのシーザードレッシング

て感じで、すごく美味しかったです！

 

 

そして三宮から近い苦楽園にある

スーリーカフェにもこの前行ってきました。

ここは3回目くらいになるのですが

看板犬のトラ君が可愛くて、ほんとお利口で！

ちゃんと出迎え接客してくれます。

今回はたまたまおやつもあげさせてもらい

とても癒されました(*’ω’*)

トラ君、とても可愛くてお利口なので

犬好きの方はぜひ行ってみてください(*^^*)

 

次はT先生です～(＾ω＾)