2026.11.02

ぼたん鍋

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こんにちは、鍼灸師のSです(^^)

 

10月に丹波篠山に遊びに行ってきました♪

ちょうど黒豆のシーズンだったようで

たくさん人がいました…！

そして道端、スーパー至る所で

黒豆が販売されていましたが

私は今回は黒豆は買わずに

黒豆ソフトクリームをいただきました（笑）

 

そのあとはアンティーク雑貨や

陶器などをぶらぶら見て

↑アンティーク雑貨のところに

なぜかアヒルがいました（笑）

 

お昼はぼたん鍋を食べに行きました。

(肝心のお肉の写真を撮り忘れました)

 

少し山奥にあるお店で

かやぶき屋根や囲炉裏もあり

雰囲気もとても素敵でした。

ぼたん鍋は初めて食べたのですが

まったく臭みがなくて

あぶらが甘くとても美味しかったです。

味噌ベースのお鍋で

〆には鍋で半熟卵を作り

それを味噌スープと一緒に

ご飯にかけて食べたのですが

これが一番美味しかったです(*’ω’*)

 

ほんとはぼたん鍋の後に

ちょうど旬の栗系のデザートを

食べに行きたかったのですが

お腹が苦しすぎて

渋々今回は断念しました(T_T)

 

 

そして別日に

ずっと気になってたお店に行ってきました。

お昼オープンと同時くらいに行ったのですが

すでに2組ほど待っていて

少し並んで入店できました。

美味しそうなメニューばかりで

悩みましたが今回はシンプルピザと

イカ墨のリゾット、ティラミスにしました♪

 

どれもすごく美味しくボリュームもあり

足りるかな？と思っていたのですが

意外とお腹いっぱいになりました。

 

チーズケーキや魚介の前菜など

食べたいメニューが沢山あったので

また行きたいと思います（●＾o＾●）

 

次は鍼灸師のT先生です～(^^)/