2022.02.18

アイス×オリーブオイル

 

こんにちは~、鍼灸師のSです!

 

 

最近はあまりお出掛けもできてなく…

 

少し前になりますが京都の山中油店という
油専門店に行ってきました!

 

 

 

(左の小瓶3つは別のお店で購入した蜂蜜です(笑))

 

 

 

いろんな種類の油があり
どれにしようか結構悩みました~(*_*)

 

悩んだ挙句選んだのが

 

・オレンジオリーブオイル
・ごま油
・ジュノベーゼのペースト

 

今回はこの3つを購入しました♪

 

ごま油はまだ使用していないのですが
お店の人曰く
塩とごま油だけでも美味しいようなので
使うのが楽しみです(^^)/

 

 

ジュノベーゼのやつは定番の
パスタと和えて頂きました♪
和えるだけで美味しいかったです!!

じゃがいもと合わせても
美味しそうだなと思いました(#^^#)

 

 

そして一番楽しみにしていたのが
オレンジオリーブオイルです♡

 

料理に使うのはもちろん
バニラアイスにかけるのも絶品と聞き
初アイス×オリーブオイル(*’ω’*)

 

 

 

 

ほんのりオレンジの風味がして
普通のバニラアイスより
濃厚ですごく美味しい!!

 

濃厚なお味が好みの方におすすめです♡

 

あとは普通にサラダに
塩と一緒にかけても
爽やかで美味しかったです(*’ω’*)

 

 

今回かったもの以外にも
レモンオリーブオイルや
菜種油、米油、落花生油、コーン油
他にもいっぱいありました(´ω`)

 

 

近くにここの油を使ったカフェもあり
そこも寄って帰りました。

 

 

 

 

 

 

綾綺殿(リョウキデン)というお店で
メカジキのフライ定食を食べました。

 

私が行ったときはコーン油で
揚げてるようでした。

 

揚げ物なのに重たくなく
ペロッと食べられました(^ω^)

 

サラダのドレッシングも
ニンジンを使ったもので
美味しかったですよ(*’ω’*)

 

 

ホームページを見ると
今はコロナの影響でカフェは
一時営業をお休みしているようです。

 

またコロナが落ち着いて
営業再開になれば
ぜひ行ってみてくださいね♪

 

 

次は受付のKさんです♪

 

よろしくお願いします~(´ω`)

 

 

«
»