2022.02.18
こんにちは~、鍼灸師のSです!
最近はあまりお出掛けもできてなく…
少し前になりますが京都の山中油店という
油専門店に行ってきました!
(左の小瓶3つは別のお店で購入した蜂蜜です(笑))
いろんな種類の油があり
どれにしようか結構悩みました~(*_*)
悩んだ挙句選んだのが
・オレンジオリーブオイル
・ごま油
・ジュノベーゼのペースト
今回はこの3つを購入しました♪
ごま油はまだ使用していないのですが
お店の人曰く
塩とごま油だけでも美味しいようなので
使うのが楽しみです(^^)/
ジュノベーゼのやつは定番の
パスタと和えて頂きました♪
和えるだけで美味しいかったです!!
じゃがいもと合わせても
美味しそうだなと思いました(#^^#)
そして一番楽しみにしていたのが
オレンジオリーブオイルです♡
料理に使うのはもちろん
バニラアイスにかけるのも絶品と聞き
初アイス×オリーブオイル(*’ω’*)
ほんのりオレンジの風味がして
普通のバニラアイスより
濃厚ですごく美味しい!!
濃厚なお味が好みの方におすすめです♡
あとは普通にサラダに
塩と一緒にかけても
爽やかで美味しかったです(*’ω’*)
今回かったもの以外にも
レモンオリーブオイルや
菜種油、米油、落花生油、コーン油
他にもいっぱいありました(´ω`)
近くにここの油を使ったカフェもあり
そこも寄って帰りました。
綾綺殿(リョウキデン)というお店で
メカジキのフライ定食を食べました。
私が行ったときはコーン油で
揚げてるようでした。
揚げ物なのに重たくなく
ペロッと食べられました(^ω^)
サラダのドレッシングも
ニンジンを使ったもので
美味しかったですよ(*’ω’*)
ホームページを見ると
今はコロナの影響でカフェは
一時営業をお休みしているようです。
またコロナが落ち着いて
営業再開になれば
ぜひ行ってみてくださいね♪
次は受付のKさんです♪
よろしくお願いします~(´ω`)