2020.09.07
こんにちは 受付のKです
勢力の強い台風10号の動きが気になる週末でしたが近畿には大きな被害がなかったものの
九州地方の様子が気になります。被害がない事を願うばかりです。
土曜日に久しぶりに友達と食事に行ってまいりました。
烏丸御池の新風館がリニューアルしたという事で待ち合わせまで時間があったので覗いてきました。
1Fがショップ&レストラン 2F~がエースホテル京都。京都の豊かなアートや自然を生かした空間になっていました。
建築家 隈研 吾氏が建物の監修をされててとってもモダンなホテルでした。
1FのGREEN BEAN TO BAR CHOCOLATE
気になったので入ってみました。カカオ豆の焙煎~チョコレートになるまでの全工程45日を行うチョコレートショップらしく
こだわりのチョコレートがたくさんありました。その中で試食して気になったのがこのチョコレートです。
カカオ75%の酸味のあるチョコレートでした。甘味の抑えた濃厚な味でした。横の瓶は寒くなったらミルクに溶かしてホットチョコレート
で・・ 少しスパイスが入ってるらしく今から楽しみです。
食事は烏丸御池を北に上がった隠れ家的なイタリアンのお店 LABO
コロナ対策もしっかりされてて安心出来ました。
久しぶりの美味しいお食事とおしゃべりで本当に楽しかったです。
どのお料理も美味しかったですが、特にウニのパスタは絶品でした!人数に応じて量を増やしてもらえたのは
よかったです。次は和食に行きたいね!という事で又報告しまーす。